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一只生蠔“肥”小鎮(zhèn)

時(shí)間:2022-06-15 16:11:46  來源:新華社

  石城島,遼寧省莊河市的石城鄉(xiāng)政府所在地。近年來,這里則以“政府+企業(yè)+漁民”模式打造的“生蠔小鎮(zhèn)”而聞名。

  石城鄉(xiāng)包括9個(gè)島、礁、砣,海域總面積50.8萬畝,灘涂面積6000畝,大海成了島上人的“耕地”,僅生蠔養(yǎng)殖面積就達(dá)到了10萬畝。一只人們餐桌上美味的生蠔,成了這個(gè)鄉(xiāng)許多人的生計(jì)所在。

  在海上養(yǎng)殖區(qū),漁民們熟練地開始起筏收籠,一籠籠的生蠔被撈起到船上,之后這些生蠔要運(yùn)回島上,送進(jìn)廠房,經(jīng)過自動(dòng)化的清洗、按重量分揀等程序,被打包進(jìn)保溫箱,發(fā)送全國(guó)各地。新品種三倍體生蠔個(gè)頭大,蠔肉肥厚,味道也鮮甜,因而市場(chǎng)很好。沈陽、上海,甚至西藏,都是這些美食的目的地。

  石城鄉(xiāng)黨委書記姜華說,鄉(xiāng)里80%以上的居民直接或間接從事與海洋生產(chǎn)有關(guān)的工作,是典型的集水產(chǎn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售為主體的漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),特色項(xiàng)目就是生蠔養(yǎng)殖、加工、銷售。農(nóng)戶增收效果顯著,青壯年人均年收入11萬元左右,老年及婦女人均年收入3萬元左右。

  編輯:李小鋒  責(zé)編:劉陽  終審:龔濟(jì)好 
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