貴港訊 平南縣是農業(yè)大縣，特色農副產品多種多樣。近年來，平南縣市場監(jiān)督管理局通過幫助企業(yè)擴大生產規(guī)模、推動轉型升級、打造品牌、打通線上銷路等措施，讓農副產品從初級加工升級為精深加工，成功打造了從“農田到餐桌”的全產業(yè)鏈食品生產企業(yè)，創(chuàng)造了1000多個工作崗位，實現年產值約5億元。

　　解決企業(yè)用地需求，助力企業(yè)做大做強。2023年，該縣首家作坊式木瓜醬菜生產企業(yè)——廣西平南縣孫大嬸農產品有限公司落戶六陳鎮(zhèn)，廠房面積僅150平方米，3名員工負責切絲、生產、包裝等全部工作。了解到企業(yè)生產情況后，平南縣市場監(jiān)管局主動與臨江工業(yè)園區(qū)協(xié)調，為該公司解決標準化廠房和工藝落后問題，并引導培育檢驗員，把好產品質量關。目前，廣西平南縣孫大嬸農產品有限公司已發(fā)展成為一家擁有2000平方米廠房、50名員工、年銷售額超2000萬元的木瓜深加工食品生產企業(yè)。小木瓜變成“大金瓜”，全國各地的消費者都能品嘗到平南木瓜醬菜的美味。

　　探索創(chuàng)新發(fā)展模式，助推企業(yè)轉型升級。2023年8月，廣西鴻榆農業(yè)有限公司還只是烘木瓜干的小作坊。后來，鴻榆公司致力發(fā)展木瓜種植加工的全產業(yè)鏈集約經營，但因小作坊生產模式無法打造集種植、加工、包裝、銷售于一體的農副產品產業(yè)鏈，平南縣市場監(jiān)管局及時為鴻榆公司出謀劃策，鼓勵其探索新的發(fā)展模式。在平南縣市場監(jiān)管局推動下，鴻榆公司于3月6日獲得食品生產許可證，轉型為平南縣唯一的“公司+合作社+農戶”新型農副產品生產企業(yè)。目前，鴻榆公司通過流轉土地，種植木瓜500多畝，并吸納350多名群眾就業(yè)。該縣形成了以鴻榆公司等龍頭企業(yè)為核心的木瓜深加工產業(yè)集群，今年預計創(chuàng)收3.5億元。

　　嚴格把控質量關口，打通產品線上銷路。紅薯干甜、糯、香，是老少皆宜的休閑零食。官成鎮(zhèn)是紅薯干的生產大鎮(zhèn)，常年種植面積超1萬畝，年產紅薯干近1萬噸。近年來，該縣搭上了電商“快車”，在抖音、拼多多、京東、淘寶等電商平臺大展身手，有效提升了官成紅薯干的知名度和美譽度，產品遠銷海內外，月均銷售2萬多單，銷售量達2.5萬公斤。然而，隨著紅薯干產量和銷售量的不斷增長，發(fā)霉、生蟲等工藝上的問題也隨之增多。平南縣市場監(jiān)管局主動下沉到企業(yè)一線，組織紅薯干加工企業(yè)、小作坊召開會議，對生產衛(wèi)生、食品安全“兩個責任”工作機制落實等方面提出建議和意見，督促企業(yè)嚴格把好包裝標簽關。同時，鼓勵企業(yè)大膽走出去，把先進經驗引進來，不斷提高生產工藝，提升產品質量。目前，該縣5家紅薯干食品生產企業(yè)、7家紅薯生產加工小作坊，每年加工紅薯產值約1.6億元，吸納就業(yè)人數700多人，有效促進農民增收致富。