花生餅,俗稱地豆餅,又名花生酥。是平南縣特色小吃食品之一,深得平南人的喜愛,也是許多平南人兒時(shí)的記憶。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,平南花生餅已經(jīng)從小作坊生產(chǎn)發(fā)展成標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng),躋身百萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)行列。今天的新春走基層,記者就帶大家到平南縣思界鄉(xiāng),探訪這個(gè)地方小吃特色產(chǎn)業(yè)。